Интересные факты о голубике

Голубику заслужено можно назвать одной из чуда ягод, потребление которой в рационе человека может целебно отразится на всем организме. Ягоду можно встретить во все возможных десертах, соках или фруктовых салатах.

Интересные факты о голубике

Уникальные свойства голубики, делают ее одним из лучших продуктов для сбалансированного питания, а также для профилактики различных заболеваний. Ягода по праву находится на лидирующих позициях в списке лучших продуктов для здорового питания. Поэтому факты об этом сказочном источнике витаминов будут интересны многим людям, желающим заботится о своем здоровье.

Интересные факты о голубике

  1. Результаты исследования проведенного в 2012 году, доказали, что одной порции голубики во включенной в ежедневный рацион питания, предотвращает проявление потери функционала памяти. Поэтому, чудо ягоду в народе принято называть «едой для мозгов».
  2. Лидером по выращиванию и потреблению ягоды в мире считается штат Мэн, что находится в Соединенных Штатах Америки.
  3. Чудо ягоду можно использовать в качестве натурального красителя, ведь ее голубой пигмент идеально подходит для окрашивания вместо красящих составов химического происхождения. К тому же ягода, способна окрасить даже ткань.
  4. У военнослужащих сил США во времена гражданской войны, на складах сок ягоды всегда был в запасе, также защищала их защищали от цинги.
  5. Наиболее дорогим и полезным медом — считается именно приготовленный из голубики, его вкусовые особенности уникальны, а лечебные свойства просто не имеют равных, по содержанию полезных веществ.
  6. В состав голубики входит наибольшее количество антиоксидантов, ни один другой фрукт или овощ не сможет похвастаться такой характеристикой.
  7. Вареньем из голубики пользовались британские летчики во времена Второй мировой войны, так они заботились о хорошем зрении в темное время суток.

Интересные факты о голубике

Ягода богата содержанием таких полезных витаминов, как С, РР и А, В (В1, В2), также в ее составе содержится большое количество минеральных веществ и микроэлементы и макроэлементы: фосфор, кальций, но особенно отличают голубику по высокому содержанию железа, которое отлично усваивает человеческий организм.

Голубика считается лучшим помощником в защите негативного воздействия от радиоактивного излучения. Также ягода отлично выводит токсичные вещества, соли и шлаки из организма. Немало интересна голубика своими лекарственными свойствами для сердечно-сосудистой системы.

Голубика богата магнием, который благотворно влияет на нервную систему.

Помимо этого, учеными доказано — что сок голубики значительно полезнее привычных яблочных, апельсиновых и виноградных соков.

+2
552 просмотра
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...